L’œuf peut se cuire de différentes manières. Vous avez l’omelette, l’œuf au plat, l’œuf poché… Si vous désirez le préparer à même sa coquille, vous …

L’œuf peut se cuire de différentes manières. Vous avez l’omelette, l’œuf au plat, l’œuf poché… Si vous désirez le préparer à même sa coquille, vous …
Spécialité gastronomique classique, le rôti de bœuf s’invite à toutes les tables familiales. Petits et grands apprécient le rosbif, mais chacun a sa préférence en …
Plus de 100 millions de tonnes de bananes sont produites chaque année faisant d’eux des fruits les plus populaires. Tout le monde en a dans sa cuisine. Beaucoup finissent …
Vous avez préparé un gâteau de vrai délice alors que votre invité ne l’a même pas dégusté à cause de son allergie aux œufs? Avez-vous …
La pomme de terre grenaille au four est un plat particulièrement délicieux, que les petits et grands aiment tous. Si vous l’assaisonnez comme il faut, …
Il n’est jamais agréable de tomber sur un œuf périmé. Mais comment savoir si un œuf est bon ? Lorsque les œufs ne sont plus frais, …
Le wok une grande poêle qui sert à cuire rapidement les préparations. Il possède des hauts bords, un fond arrondi et est souvent comparé à …
La veste de cuisine est une partie de l’uniforme du cuisinier. En plus d’être gage de professionnalisme, elle protège ce dernier des éclaboussures des préparations …
Un bel été ensoleillé avec des couleurs plein les yeux invite à une ambiance conviviale. Il est impossible de passer une bonne soirée festive ou …
Le bruit est l’une des principales plaintes que les propriétaires de restaurant reçoivent des clients mécontents. Mais des études ont montré que la bonne musique …